Unary, N=1

14680262330376163203871465704220787333741951071 (1.4680262×10⁴⁶) bytes

Uses only the '0' byte (ASCII 49).

Golfed about 4.1325279×10⁶⁰ bytes out of @Comintern's solution. Credit still to him :)

In the original Brainfuck:

++++++++[->++++<]>
[>+>+++<<-]>>-
[-<.+<+>>]<<
[>-.<-]

Thunno J, n=25, 21 bytes

32+127:C0126+095:-CA+

Attempt This Online!

Uses + (43) to C (67)

Explanation

32           # Push 32
  +          # Add this to 0 (this is just so that we have
             # a separator between the numbers - usually
             # we use a space but that's too far away)
   127       # Push 127
      :      # Get the range between 32 and 127
       C     # Convert each to a character from a charcode
        0    # Push 0
         126 # Push 126
+            # Add them together (acts as a separator again)
 0           # Push 0
  95         # Push 95
    :        # Get the range between 0 and 95
     -       # Subtract each from 126
      C      # Convert each to a character from a charcode
       A+    # Concatenate the two lists
             # J flag joins into a single string
             # Implicit output

Zsh, N = 22 + 2 + 3 = 27

print {~..!} {!..~}

Try it online!

print turns out to be the most forgiving way to output for this challenge; echo has a "c", and <<< ends up too far away too (not to mention brace expansions aren't expanded with it).

As for why I used ! instead of :

print {~.. } { ..~}      # would save a point, but doesn't work
print {~..\ } {\ ..~}    # works, but costs 13 points compared to "!"
print {~..' '} {' '..~}  # works, but costs  6 points compared to "!"
print {~.." "} {" "..~}  # works, but costs  1 point  compared to "!"

Instead, we rely on print joining the arguments with spaces to get the middle space.

Lenguage, N=1, 1051031305378170472802141990371710130229567839916356530545925757126045319904479746110699524004618985593156618424109188625672742261101447765479880468512170844090412908982576756544352839464930752275112743890775461636401594361137373794023488860005007435006520443129620535092091787646449862714370596024435599036073543700063989003712012285691090357581157986517772 bytes

                    ...1051031305378170472802141990371710130229567839916356530545925757126045319904479746110699524004618985593156618424109188625672742261101447765479880468512170844090412908982576756544352839464930752275112743890775461636401594361137373794023488860005007435006520443129620535092091787646449862714370596024435599036073543700063989003712012285691090357581157986517732 spaces omitted...                    

This gets converted to the brainf*** program ++++[->++++++++<]>.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. using the method described here, which outputs !"#$%&'()*+,-./0123456789:;<=>?@ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ[\]^_`abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~}|{zyxwvutsrqponmlkjihgfedcba`_^]\[ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA@?>=<;:9876543210/.-,+*)('&%$#"! .

Scala, N = 69

\u0028\u0027\u0020\u0027\u0074\u006f\u0027\u007e\u0027\u0029\u002b\u002b\u0028\u0027\u007e\u0027\u0074\u006f\u0027\u0020\u0027\u0029

Uses the characters 01246789\bdefu (unicode escapes) as a fancy way of writing (' 'to'~')++('~'to' ')map print.

Ruby, N = 27

Uses $ through >.

$><<(''<<32<<33<<34<<35<<36<<37<<38<<39<<40<<41<<42<<43<<44<<45<<46<<47<<48<<49<<50<<51<<52<<53<<54<<55<<56<<57<<58<<59<<60<<61<<62<<63<<64<<65<<66<<67<<68<<69<<70<<71<<72<<73<<74<<75<<76<<77<<78<<79<<80<<81<<82<<83<<84<<85<<86<<87<<88<<89<<90<<91<<92<<93<<94<<95<<96<<97<<98<<99<<100<<101<<102<<103<<104<<105<<106<<107<<108<<109<<110<<111<<112<<113<<114<<115<<116<<117<<118<<119<<120<<121<<122<<123<<124<<125<<126<<126<<125<<124<<123<<122<<121<<120<<119<<118<<117<<116<<115<<114<<113<<112<<111<<110<<109<<108<<107<<106<<105<<104<<103<<102<<101<<100<<99<<98<<97<<96<<95<<94<<93<<92<<91<<90<<89<<88<<87<<86<<85<<84<<83<<82<<81<<80<<79<<78<<77<<76<<75<<74<<73<<72<<71<<70<<69<<68<<67<<66<<65<<64<<63<<62<<61<<60<<59<<58<<57<<56<<55<<54<<53<<52<<51<<50<<49<<48<<47<<46<<45<<44<<43<<42<<41<<40<<39<<38<<37<<36<<35<<34<<33<<32)

C; N = 61 = 58 + 3

To compensate for using such a large subset, I golfed my code.

a;main(d){for(;d&&++a,d||--a;putchar(a+31),a-95||--d);}

The ASCII subset is 32...59 and 97...126.

It was a fun challenge to avoid the = character!

x86_64 Machine Code, Mach-O format

N = 2, 32768 chars (too large to fit msg limit)

Edit: Pastebin is down, so you can find the full text at: http://www.ionoclast.com/random/golf.bin.txt

Whirl, N=2, 6486 bytes

Using only 2 characters, 01.

000110000011110000100000100000100000100000100000100000100000100000100000100110000011100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001111100000100010011110001000000011111000001000100111100010000000111110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001001111000100000001000011110000010001000001100

Output :

 !"#$%&'()*+,-./0123456789:;<=>?@ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ[\]^_`abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~}|{zyxwvutsrqponmlkjihgfedcba`_^]\[ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA@?>=<;:9876543210/.-,+*)('&%$#"! 

I think I can golf down more using loops, but coding with 0s and 1s was horrible, so I won't do it.

Commented

00011000001111 // init math.val to O
0000100000100000100000100000100000100000100000100000100000100 // math.val to 32, mem to 32
110000 // set IO to print
0111001111000100000001111100000100 // print ascii(32), mem to 33
01001111000100000001111100000100 // print ascii(33), mem to 34
01001111000100000001111100000100 // print ascii(34), mem to 35
01001111000100000001111100000100 // print ascii(35), mem to 36
                                 // skipped
01001111000100000001111100000100 // print ascii(l23), mem to l24
01001111000100000001111100000100 // print ascii(l24), mem to l25
01001111000100000001111100000100 // print ascii(l25), mem to l26
0100 // print ascii(l26)
111100010000000100001111000001000100 // mem to l25, print ascii(l25)
111100010000000100001111000001000100 // mem to l24, print ascii(l24)
111100010000000100001111000001000100 // mem to l23, print ascii(l23)
                                     // skipped
111100010000000100001111000001000100 // mem to 34, print ascii(34)
111100010000000100001111000001000100 // mem to 33, print ascii(33)
111100010000000100001111000001000100 // mem to 32, print ascii(32)
0001100 // KTHXBAI

Note that there's O and l as 0 and 1.

Python 2.7 N=28+12+3=43

Using characters cdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~ and then wrapping around to !"#$%&'()*+

exec "print ''"
   + chr(ord('+') + len('xxx'))        # .
   + "join(chr(i) for i in r"
   + chr(ord('c') + ~len('x'))         # a
   + "nge(ord(' ')"                    # 32
   + chr(ord('+') + len('x'))          # ,
   + " ord('~') + len('x'))) + ''"     # 127
   + chr(ord('+') + len('xxx'))        # .
   + "join(chr(i) for i in r"
   + chr(ord('c') + ~len('x'))         # a
   + "nge(ord('~')"                    # 126
   + chr(ord('+') + len('x'))          # ,
   + " ord(' ') + ~len('')"            # 31
   + chr(ord('+') + len('x'))          # ,
   + " + ~len('')))"                   # -1

In order to avoid using ,.- I had to use some tricks. I used exec so I can make the code into strings which allowed me to use chr(ord('+') + len('xxx')) for . and chr(ord('+') + len('x')) for ,. Any place I needed a -1, I used ~0 in the form of ~len(''). To avoid a, I used chr(ord('c') + ~len('x')) (99 - 2).

The string that gets composed has N=48, using characters abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~ and then wrapping around to !"#$%&'()*+,-.

print ''.join(chr(i) for i in range(ord(' '), ord('~') + len('x')))
    + ''.join(chr(i) for i in range(ord('~'), ord(' ') + ~len(''), + ~len('')))

Note that the newlines and comments are only for readability.

C; N = 43 = 40 + 3

Here I avoid such common characters as + - * /, the digits 0-9, comma , and semicolon ;.

So I was forced to express various numbers using only the operations & % ~.

Further golfing may be possible (finding smallest representations for the numbers 63 and 95 is an exercise for the reader).

main(){
if (printf(" !"))
if (putchar('"'))
if (printf("#$%%&'"))
if (putchar('i'%(~' '&'a')))
if (putchar('j'%(~' '&'a')))
if (putchar('k'%(~' '&'a')))
if (putchar('l'%(~' '&'a')))
if (putchar('m'%(~' '&'a')))
if (putchar('n'%(~' '&'a')))
if (putchar('o'%(~' '&'a')))
if (putchar('p'%(~' '&'a')))
if (putchar('q'%(~' '&'a')))
if (putchar('r'%(~' '&'a')))
if (putchar('s'%(~' '&'a')))
if (putchar('t'%(~' '&'a')))
if (putchar('u'%(~' '&'a')))
if (putchar('v'%(~' '&'a')))
if (putchar('w'%(~' '&'a')))
if (putchar('x'%(~' '&'a')))
if (putchar('y'%(~' '&'a')))
if (putchar('z'%(~' '&'a')))
if (putchar('{'%(~' '&'a')))
if (putchar('|'%(~' '&'a')))
if (putchar('}'%(~' '&'a')))
if (putchar('~'%(~' '&'a')))
if (putchar('~'%(~'!'&'a')))
if (putchar(~(~('~'%(~'!'&'a'))&~(~' ' & '!'))))
if (putchar(~'!'&'a'))
if (putchar(~' '&'a'))
if (putchar(~' '&'b'))
if (putchar(~' '&'c'))
if (putchar(~' '&'d'))
if (putchar(~' '&'e'))
if (putchar(~' '&'f'))
if (putchar(~' '&'g'))
if (putchar(~' '&'h'))
if (putchar(~' '&'i'))
if (putchar(~' '&'j'))
if (putchar(~' '&'k'))
if (putchar(~' '&'l'))
if (putchar(~' '&'m'))
if (putchar(~' '&'n'))
if (putchar(~' '&'o'))
if (putchar(~' '&'p'))
if (putchar(~' '&'q'))
if (putchar(~' '&'r'))
if (putchar(~' '&'s'))
if (putchar(~' '&'t'))
if (putchar(~' '&'u'))
if (putchar(~' '&'v'))
if (putchar(~' '&'w'))
if (putchar(~' '&'x'))
if (putchar(~' '&'y'))
if (putchar(~' '&'z'))
if (putchar(~' '&'{'))
if (putchar(~' '&'|'))
if (putchar(~' '&'}'))
if (putchar(~' '&'~'))
if (putchar(~(~(~' '&'~')&~(~' ' & '!'))))
if (putchar(~('!'%' ')&'a'))
if (printf("abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~}|{zyxwvutsrqponmlkjihgfedcba"))
if (putchar(~('!'%' ')&'a'))
if (putchar(~(~(~' '&'~')&~(~' ' & '!'))))
if (putchar(~' '&'~'))
if (putchar(~' '&'}'))
if (putchar(~' '&'|'))
if (putchar(~' '&'{'))
if (putchar(~' '&'z'))
if (putchar(~' '&'y'))
if (putchar(~' '&'x'))
if (putchar(~' '&'w'))
if (putchar(~' '&'v'))
if (putchar(~' '&'u'))
if (putchar(~' '&'t'))
if (putchar(~' '&'s'))
if (putchar(~' '&'r'))
if (putchar(~' '&'q'))
if (putchar(~' '&'p'))
if (putchar(~' '&'o'))
if (putchar(~' '&'n'))
if (putchar(~' '&'m'))
if (putchar(~' '&'l'))
if (putchar(~' '&'k'))
if (putchar(~' '&'j'))
if (putchar(~' '&'i'))
if (putchar(~' '&'h'))
if (putchar(~' '&'g'))
if (putchar(~' '&'f'))
if (putchar(~' '&'e'))
if (putchar(~' '&'d'))
if (putchar(~' '&'c'))
if (putchar(~' '&'b'))
if (putchar(~' '&'a'))
if (putchar(~'!'&'a'))
if (putchar(~(~('~'%(~'!'&'a'))&~(~' ' & '!'))))
if (putchar('~'%(~'!'&'a')))
if (putchar('~'%(~' '&'a')))
if (putchar('}'%(~' '&'a')))
if (putchar('|'%(~' '&'a')))
if (putchar('{'%(~' '&'a')))
if (putchar('z'%(~' '&'a')))
if (putchar('y'%(~' '&'a')))
if (putchar('x'%(~' '&'a')))
if (putchar('w'%(~' '&'a')))
if (putchar('v'%(~' '&'a')))
if (putchar('u'%(~' '&'a')))
if (putchar('t'%(~' '&'a')))
if (putchar('s'%(~' '&'a')))
if (putchar('r'%(~' '&'a')))
if (putchar('q'%(~' '&'a')))
if (putchar('p'%(~' '&'a')))
if (putchar('o'%(~' '&'a')))
if (putchar('n'%(~' '&'a')))
if (putchar('m'%(~' '&'a')))
if (putchar('l'%(~' '&'a')))
if (putchar('k'%(~' '&'a')))
if (putchar('j'%(~' '&'a')))
if (putchar('i'%(~' '&'a')))
if (printf("'&%%$#"))
if (putchar('"'))
if (printf("! "))
{}
}

The ascii subset is 32...41 and 97...126.

I am not sure whether newline characters are allowed in code; if not, just remove them.

Ruby - N=48

Let Ruby be Ruby and embrace the wrap-around penalty.
N=48 <- 15 (' '-'.') + 30 ('a'-'~') + 3

eval "for c in ' '..'~' do putc c end #{('i'.ord-'.'.ord).chr} for c in ' '..'~' do putc ('~'.ord+' '.ord-c.ord).chr end"

or

eval "(' '..'~').each { |c| putc c } #{('i'.ord-'.'.ord).chr} (' '..'~').each { |c| putc ('~'.ord+' '.ord-c.ord).chr }"

Old:
N=72 {straight-line scoring} <- 72 ('.'-'u') + invalid newlines

format = 67.chr
format << 42.chr
a = []
for i in 33..126 do a << i end
t = a.dup
for i in 33..126 do a << t.pop end
puts a.pack format

There's some flailing in here to avoid the 'v' in "reverse". I left it in because I'm fond of the pack("C*") hack.

Python 2.7 N=45=42+3

This uses string.printable, sorts and spits it out over stdout. I save a few characters by inserting the . in stdout.write by using eval and string formating using the ord values of characters I could use.

from string import printable
from sys import stdout
eval("map(stdout%swrite,sorted(printable,None,ord))"%chr(ord('+') + ord('z')-ord('w') ))
print ""
eval("map(stdout%swrite,reversed(sorted(printable,None,ord)))"%chr(ord('+') + ord('z')-ord('w') ))

Out with the old - N=49=46+3

Unfortunately, while python includes the string.printable list, this isn't in ascii order, and there is no way to use it without a * or a ., so it takes less characters to do it manually.

Using the character range:

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~ AND   !"#$%&'()*+,-.

print ''.join((chr(i)
  for i in range(
    len('xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx'),
    len('xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx')
  )))
print ''.join((chr(i)
  for i in range(
    len('xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx'),
    len('xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx'),
    -len('x')
  )))

The obvious version: N=63=60+3

This is the obvious version using the character range:

[\]^_`abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~   AND   !"#$%&'()*+,-./01234567 `:

print ''.join([chr(i) for i in range(0x20,0x7E)])
print ''.join(reversed([chr(i) for i in range(0x20,0x7E)]))

Unary, N=1

4132527913354820031118363262102424570092493175835499123283719 (4.1325279e+60) bytes

Source code in unary is obviously too large to post here. It can be easily reproduced by typing out (or generating) a file filled with "0"s of the same length as the number of bytes above.

Here is the binary representation:

1010010010010110011000010010010010010010010010001111000000010010010010010110011000010010010010010010010010010010010010010010010010010010010001111000110011001010001100010000000111001110011001011100000111

And the equivalent Brainf**k code (linebreaks for clarity):

++++[->++++++++<]>>
+++++[->+++++++++++++++++++<]>
[-<+<.+>>]<
[-<-.>]

Output:

 !"#$%&'()*+,-./0123456789:;<=>?@ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ[\]^_`abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~~}|{zyxwvutsrqponmlkjihgfedcba`_^]\[ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA@?>=<;:9876543210/.-,+*)('&%$#"! 

EDIT: Golfed out 9.097887e+87 unnecessary characters.

Brainf**k, N=4

My first brainfuck program. Uses 3 characters out of the block +,-. (Ascii 43 to 46.)

410 bytes (one . can be deleted from the program if the double ~~ can be reduced to a single ~.)

Here's the list of commands in that area of the ASCII table (I don't need the input command):

+   increment (increase by one) the byte at the data pointer.
-   decrement (decrease by one) the byte at the data pointer.
.   output the byte at the data pointer.
,   accept one byte of input, storing its value in the byte at the data pointer.

Fortunately the remaining commands <>[] (moving data pointer and performing conditional jumps) are not required!

Split into 3 lines for clarity: 1: Increment until the data reaches 32. 2: Output and increment until data reaches 126. 3: Output and decrement until data reaches 32.

++++++++++++++++++++++++++++++++

.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.

.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.

Output

 !"#$%&'()*+,-./0123456789:;<=>@ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ[\]^_`abcdefghijklmnopqrstuvwxyz{|}~~}|{zyxwvutsrqponmlkjihgfedcba`_^]\[ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA@?>=<;:9876543210/.-,+*)('&%$#"! 

Edit N=2

Per @nneonneo's answer, it is possible to replace each + with 255 -signs for N=2. some rearrangement of the code and output (displaying down then up) means the first line can be reduced to 256-126=130 - signs. This occurred to me after I went to bed, and nneoneo beat me to it. https://codegolf.stackexchange.com/a/35801/15599

Brainfuck, N=2

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.-------------------------------------------------------------------------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24,383 bytes. Uses only - and . (ASCII 45 and 46). Try it here: http://esoteric.sange.fi/brainfuck/impl/interp/i.html. Can probably be parsed as Morse code with the right spaces.

Requires an interpreter adhering to the traditional definition of Brainfuck, which uses an array of (at least) 30,000 byte cells, all initialized to zero.

CJam - N=3; 7659 bytes

''(((((((''((((((''(((((''((((''(((''((''('''(')'))')))'))))')))))'))))))')))))))'))))))))')))))))))'))))))))))')))))))))))'))))))))))))')))))))))))))'))))))))))))))')))))))))))))))'))))))))))))))))')))))))))))))))))'))))))))))))))))))')))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))')))))))))))))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